L'application standard utilise habituellement les réfrigérants R407C, R22, R134a, R410A ou R717 Les températures couvrent une plage plus large que les systèmes de climatisation. Parmi les différences, nous pouvons citer des températures plus élevées et des ΔT plus bas. Les technologies traditionnelles comprennent les échangeurs à calandre et à serpentins intégrés au réservoir. Les refroidisseurs à circulation (industriels) transfèrent la chaleur à l'aide d'un cycle réfrigérant afin de refroidir ou chauffer un procédé industriel ou un fluide. Les composants principaux du cycle réfrigérant sont : un évaporateur, un compresseur, un condenseur et une vanne de détente. En plus des évaporateurs et condenseurs habituels, le cycle de réfrigération peut également inclure des échangeurs thermiques dans des économiseurs, cascades, désurchauffeurs, sous-refroidisseurs, échangeurs thermiques à aspiration de gaz et évaporateurs noyés.
Les échangeurs thermiques à plaques brasées (BPHE) sont principalement utilisés pour les évaporateurs, condenseurs et pour la récupération de la chaleur dans les industries du plastique et du caoutchouc (refroidissement de moulage plastique), l'agroalimentaire, la fabrication de béton, la médecine et la pharmacotechnie.